布团品工省食会关黄酮含量梨汁的测定的公贵州告业协于发原汁体标准 中总刺刺梨

对于消除自由基、贵州公告降血压、省食降血糖血脂、品工抗肿瘤等功效，业协于在生物活性成分中，关黄酮含量黄酮类化合物起到了相应的布团作用，并且对于黄酮有多种提取法，体标而黄酮在刺梨中属于主要生物活性成分之一，准刺中总汁刺梨属于蔷薇科生物，梨汁梨原在江西、测定刺湖北、贵州公告贵州等有人工进行栽培，省食刺梨原汁是品工通过将新鲜的刺梨果实压榨出来的，刺梨果到刺梨汁，业协于这其中包括采摘、关黄酮含量运输、清洗、加工消毒、冷藏，并且保证新鲜的营养成分不被破坏，才算合格或者优质的刺梨汁。近年来，由于黄酮类化合物在治疗、调理方面，具有较广的使用范围，伴随着现今社会对于新产品的研发，便对刺梨的需求量大幅度增涨，因此对于刺梨中黄酮含量测定以及分析急需专业规范的标准。

根据《中华人民共和国标准化法》的规定，按照《贵州省食品工业协会团体标准管理办法》的要求，由黔南布依族苗族自治州检验检测院、黔南州林业局、贵州恒力源天然生物科技有限公司、贵州奇昂生物科技有限公司、贵州绿视野绿 色开发有限公司、贵州黔味飘农业发展有限公司、贵州多醇科技实业公司、贵阳 黔宝食品有限公司等单位起草制定的《刺梨汁中总黄酮含量的测定》、《刺梨原汁》 贵州省食品工业协会团体标准，经贵州省食品工业协会组织专家审定通过，现予以发布，同时公示在国标委团体标准信息平台上。

标准还对刺梨原汁进行等级划分，按照等级不同，采用不同的运输、贮藏方式，能够为企业减负的同时使效益最大化。等级标准能够为优质优价提供依据，能够以同一标准对不同市场上销售产品的质量进行比较，有利于引导市场价格及提供信息，增加市场竞争力，满足消费者需求。通过刺梨原汁的分级，推进企业品牌和产品品牌建设，培育一批具有一定知名度、影响力的区域性品牌。

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